Fast food închis de DSVSA Olt. Ce au găsit inspectorii în interiorul unității

Un fast food din Olt a fost închis de inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.   

Activitatea a fost suspendată pentru nerespectarea condițiilor de igienă, starea de sănătate a personalului și din cauza prezenței insectelor în unitate.

Totodată, ca urmare a abaterilor de la normele sanitare veterinare depistate au fost aplicate 19 avertismente la magazine alimentare, unități de alimentație publică, măcelării, supermarketuri și șase sancțiuni contravenționale, în valoare de 62.400 lei, la  unități de tip supermarket, fast food, grătar mici, rulotă fast food.

Principalele nereguli identificate și sancționate au fost igiena necorespunzătoare, nerespectarea programului de autocontrol, etichetare necorespunzătoare, starea de sănătate a personalului neverificată, echipament de protecție incomplet, spațiile și echipamentele de lucru neigienizate corespunzător .

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here