Încă două restaurante din centrul Slatinei au fost închise de inspectorii Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).
După ce, la începutul săptămânii trecute, cele trei restaurante situate pe Esplanada din centrul Slatinei au fost închise de inspectorii de la Protecția Consumatorilor care au găsit mai multe nereguli, inclusiv carne expirată, recent, alte două restaurante din centrul orașului au fost nevoite să tragă obloanele după ce au fost călcate de reprezentanții de la Protecția Consumatorilr. Vorbim de restaurantele Deja Vu și de Basta Grill.
În cazul Andromeda SRL, firma care administrează restaurantul Deja-Vu, inspectorii ANPC au descoperit că nu deține autorizație privind desfășurarea activității de alimentație publică eliberată de primărie. De asemenea, au fost găsite la comercializare produse alimentare neconforme, în sensul că nu erau însoțite de elemente de identificare și caracterizare, dar au fost găsite și produse alimentare la care s-a schimbat starea termică fără ca operatorul economic să fie autorizat în acest sens.
„Frigidere și blaturi depozitare și ustensile neigienizate și cu urme de rugină; paviment distrus în unele locuri; coșuri fără pedală; nu există grafic schimb ulei; tavanul bucătăriei nu este curățat; în toate meniurile nu se menționează faptul că produsul provine din produs congelat; folosire castroane și ligheanul din plastic; folosire produsul Gran cucina în loc de smântână; ladă frigorifică cu gheață în exces”, se mai numără printre neregulile descoperite la Deja-Vu.
La acest local de alimentație publice inspectorii ANPC au aplicat trei sancțiuni contravenționale în cuantum de 18.000 lei, două avertismente și s-a dispus măsura opririi temporare a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor.
La restaurantul vecin, Basta Pizza&Grill Slatina, au fost descoperite produse fără elemente de caracterizare și identificare, produse nepăstrate la temperatura recomandată de producător, cu starea termică modificată, măsura de la bar nu era omologată, ca și cântarul folosit la bucătărie neomologat. În plus, agregatele frigorifice nu erau igienizate, gresia era spartă și lavabila exfoliată, bucătăria – neigienizată. Pentru toate aceste practici comerciale incorecte, operatorul a fost sancționat cu amendă în valoare totală de 10.000 lei și cu trei avertismente. Și acesta a fost oprit temporar până la remedierea deficiențelor.
În urmă cu patru zile, au primit vizita inspectorilor ANPC și cele trei restaurante de pe Esplanada Slatinei, toate trei fiind închise.
Imagini video și foto din interiorul unora dintre localurile de alimentați publice închise:
